Il cuore pulsante di ogni creazione Nobili: il tradizionale amaretto di Mombaruzzo. Un delicato contrasto tra le note al latte delle mandorle e l’amaro delle armelline. A questo tesoro aggiungiamo ingredienti unici, selezionati con cura per la loro qualità e lavorati secondo ricette innovative, per creare combinazioni originali e sorprendenti.
Pistacchi, amarene, nocciole, caffè, croccantino al rhum, cassata siciliana: ogni amaretto è un omaggio all’arte pasticciera italiana, ogni morso è un viaggio attraverso i sapori più intensi del Mediterraneo. Tutte combinazioni equilibrate che conferiscono agli amaretti Nobili un profilo gustativo distintivo, con una piacevole combinazione di sapori avvolgenti.
Ogni singolo amaretto è confezionato con cura, in un doppio involucro che preserva la freschezza e la fragranza di queste piccole, gustose opere d’arte, protagoniste di piccoli momenti di piacere: per accompagnare una pausa caffè, come dessert a fine pasto, o un pensiero speciale per qualcuno.
Per i nostri amaretti morbidi utilizziamo albumi freschi provenienti da galline allevate a terra.
Gli amaretti vengono realizzati senza utilizzare farine o lieviti. Sono naturalmente senza glutine, perfetti anche per celiaci.
Tutti i nostri prodotti vengono lavorati nel nostro laboratorio dolciario di Mombaruzzo, piccolo comune dell’astigiano.
Il cuore di ogni creazione Nobili è il tradizionale Amaretto di Mombaruzzo, preparato secondo la ricetta originale del ‘700.
Per i nostri amaretti morbidi utilizziamo esclusivamente albumi freschi provenienti da galline allevate a terra.
Gli amaretti vengono realizzati senza utilizzare farine o lieviti. Sono naturalmente senza glutine, perfetti anche per celiaci.
Tutti i nostri prodotti vengono lavorati nel nostro laboratorio dolciario di Mombaruzzo, piccolo comune dell’astigiano.
Il cuore di ogni creazione Nobili è il tradizionale Amaretto di Mobaruzzo, preparato secondo la ricetta originale del ‘700.